Nella setosa penombra è allestito un banchetto monocromo. Un pane dorato sbocconcellato. Sul piatto di peltro c'è un limone sbucciato con buccia arrotolate e un'ostrica già aperta. Un römer, tipico bicchiere di produzione renana, è riempito di vino. In primo piano un'oliva lucida e un coltello posato in tralice su altre ostriche pronte per essere consumate.
Uno strano silenzio s'insinua tra le cose dipinte.
Elaut è stato un pittore olandese del secolo d'oro. Qui realizza il tema del banchetto che sarà uno dei motivi più rappresentati del periodo.
Franchoys Elaut (Haarlem, 27 agosto 1589 o 1598 – 22 settembre 1635), Natura morta con ostriche, 1633, Kunstmuseum St.Gallen
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